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年已过半,润家零售的半年度经营分析会气氛却并不太好。

受到去年开始的金融危机的影响,今年刚一开年,各零售企业就使出浑身解数,生怕在危机中出局。

先是百货、家电、建材等业态开始促销,降价。

随着零售商们对未来经济的不确定性越来越强,超市也开始加入其中。

首先是生鲜,“早市”“晚市”,特价菜……

然后蔓延到其它品类,9折、8折……

润家超市(不含mini便利店)的净利润率从去年的10%锐减至3%!

财务中心给到的数据,让在座的润家超市管理层目瞪口呆,销售额同比上升了12%,结果干了半年,到头来挣的还少了。

财务中心发言结束后,会议室里一片安静。

袁旭面无表情的翻着自己面前的财务报告,哗啦啦的翻页声在众人耳中都感觉刺耳的很。

“对于这个数据,王总这边有什么想法?”袁旭平静的问道。

润家超市的总经理王超倒也没慌,眼下的形势,群雄并起,都知道价格战打起来就是伤敌一千自损八百的招数,但是已经开始卷了,总不能不跟吧。

“袁总,目前我们利润率损失最大的是生鲜部门,前段时间我们也跟采购中心进行过讨论,对于生鲜,我们计划增加源头直采的比例,按照计划,从目前的10%可以增加到35%,预计生鲜的毛利可提升3到8个点。”

“另外,其实其它的公司对供应商会收取比较多的各项费用。”

王超没有继续说下去,而是抬头看向袁旭。

“我们对供应商的应收费项目,已经清清楚楚的在合同中规定过了,除此之外,不要在这里动歪脑筋。”

袁旭当然知道其它公司那名目繁多的收费项目,但是在他看来,这并非正途,也不应该是润家要走的道儿。

“看一下信息中心提供的数据。”袁旭说道,“我们的自有品牌,食品类的利润率能到12%到18%,非食品的更是高达30%到45%!”

“既然有这么好的品类,为什么不能好好挖掘一下呢?”

自有品牌,没有品牌溢价,没有渠道成本,自然利润多多,只是,对于代工企业的选择稍微困难些,品牌企业自然不愿意做代工,但是实力小的做起来品控又不稳定。

所以自有品牌的开发,选品只是很小的一个步骤,

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