吃吃汤圆呀提示您:看后求收藏(天籁小说网www.allinhimministries.org),接着再看更方便。

蹄髈炖得软烂,筷子轻轻一挑上面一层肉皮就脱离了肉质,颤巍巍在筷子间打战。

邓行老拿起给勺子给福冬筷子上油亮亮的肥厚肉皮浇一勺盘子里的蘸汁:“这样才解腻。”

福冬终于将这肉皮送进嘴里——

肥厚,丰饶的肉皮,吃起来软软的,滑滑的,满口胶质。

肉皮下面还带着一点脂肪层,又肥又厚。

而那层蘸汁果然解腻,卤香中有浓郁蒜香,还带着些许微辣,格外开胃。

邓行老满意地看着福冬瞪大了眼睛,自己也夹起一筷子肉送进嘴里。

边咀嚼边说:“嗯,肉质不错,细嫩,看来是火候把握得好!”

“蘸料酸辣开胃,调制的时候用了心思!”

福冬不懂那些烹饪技艺,他只觉得这道菜可真好吃。

吃多了以后有些腻,再喝一口鱼面的汤汁。

鱼面的汤汁全部是鱼汤,又浓又稠,喝起来鲜味十足。

白歌阑啧啧称奇:“这道菜怕是要费好些银子罢。”

曼娘狡黠一笑:“倒不用,这是每日西湖边上渔夫那里买来的下脚料小鱼小虾。”

“收拾后鱼肉下锅炖煮,长时间炖煮后鱼肉都脱骨煮入了汤中,有碎骨鱼刺也无妨,上菜前用纱布过滤鱼刺便是。”

“稍微大些的鱼则剔出鱼肉拿来放入面粉中做成鱼面。”

“小虾嘛,全部裹了面下锅油炸,做成下酒菜油炸河虾。”

白歌阑瞠目结舌。

曼娘笑道:“从前那座八珍楼多是海味,来往至少也是小康之家,新开这座八珍楼便是以平民为主,因此我少不得要在用料上精打细算些。”

白歌阑啧了一声,忽然发现一个疑点:“这菜固然原料不费什么银子,可是人工呢?你雇人也要花钱呢。”

“这你就有所不知。”曼娘笑眯眯,“多亏永嘉侯府大咧咧提亲帮我扬名,许多人便慕名要来我酒楼学厨艺。”

“只不过那么多人鱼龙混杂,我实在不知里头有多少人是永嘉侯府的探子,又有多少人是想浑水摸鱼,索性将他们都送去剥鱼虾,真想用心学艺的,便是剥十年都能忍,可那些宵小之徒,只怕剥两天就撑不住了。”

白歌阑至此是心服口服,竖起了大拇指:“姐妹,从此临安城里我只服你。”

第五十九章 茭白拌柔鱼丝、黄焖茭白鸡……

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
截神

截神

塞北门
开局灭杀系统之后,说实话我后悔了。 但灭杀系统之后,系统所遗留的宝物还是蛮香的。 系统给了他一个可以无限生死的强大功法。 也因此,被各方势力所盯上。 为了改变这一惨烈局面。 他不得不倚靠自己强大的神奇能力,使得各方势力,争斗不断,以至于死伤惨重。 坐看各方势力称雄,我自稳如老狗……
玄幻 连载 57万字
圣洁清纯的修女阿波尼亚被金主买下

圣洁清纯的修女阿波尼亚被金主买下

月残丿梦食
圣洁清纯的修女阿波尼亚被金主买下后在妓院丢失处女最终成为淫贱的肉欲母畜
玄幻 连载 2万字
太玄道尊

太玄道尊

指鱼
身处末劫时代,王陈穿越诸天,悟儒释道武,凝天地玄黄。射雕位面他唯我独尊,秦时位面勘破天地人,大奉位面渡虚空法界……
玄幻 连载 58万字
海贼:神级采集,带路飞成王

海贼:神级采集,带路飞成王

本正经
夏辰穿越到了海贼王世界,凭借着神级采集术,败尽天下豪强,登临武神之位。 人称:海贼王最强代打! 凯多:降三世·引奈落·大威德·雷鸣八卦! 夏辰:我还行,使点力! 烟雾果实?不错,采集,我的了! 沙沙果实?拿来吧,你! 闪闪果实?嗯,黄猴子,你被光踢过吗?速度既力量! 线线果实?垃圾,那个小豆丁你别跑,采集,童趣果实,get!
玄幻 连载 47万字
异世修道踏苍穹

异世修道踏苍穹

江桥不要扑街
这是一个封建的时代,这里有着强大的家族修炼着内功。现代男子突然穿越到小男孩身上却陷入了一场乱局之中,父亲离奇失踪,亲眼目睹爷爷的死亡,爷爷临终前把自己托给父亲至交好友。母亲留下的奇怪玉佩,玉佩中的怀疑老人,神秘的石狮子,一切的一切到底是什么!
玄幻 连载 114万字
没有经验的女友把初次送上!羞涩地破处

没有经验的女友把初次送上!羞涩地破处

尘有心没心不是无心
「纯情零经验jk少女x白切黑单纯少年」涩涩但是实战经验为0,女主外冷内热「……莫名第一次近距离观看到这么美妙的事物,柔软,白嫩,软弹,盈盈一握,刚刚好。“可以吗?小棉?”……“你那里怎么那么硬嗯还有点烫”……」——这个雨夜,注定不平静——
玄幻 连载 1万字