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“师叔，这都是江湖人给面子。你看这酒楼现在归你了，这余下的该怎么办？”薛慕华笑着说道。
李长生打量着酒楼说道：“先进去看看吧。你问问酒楼里的那些人，这东家换了有没有人不愿意留下的。不愿意的就把工钱结了放他们离开。
最后记得把钱给人家，这么好的酒楼应该值不少钱。别尽吃人情了，这人情可以欠一点，可不能欠多了。欠多了还起来也麻烦。该多少钱就给人家多少钱，咱按市价给他。”
酒楼最后被李长生停业些日子，厨子也被李长生给重新调教了一遍。后面的三个厨子，李长生找冯阿三弄回了几个
新的炒锅然后一人教了几道菜。这个时期以经有了炒菜，只是铁锅太厚炒的火候不好把握，现在有了新的锅和李长生教的这么几道菜，余下的就要靠他们自己开发了。
酒楼的名字也被李长生改为了
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