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这两日生意好,辣椒油用得极快,原本的一大罐现在也就剩了个底,今天得先把辣椒油炸出来。

一到家,陈熙都没顾上歇着,就钻进厨房忙活起来。

过两日是重阳节,到时候登高游玩的人会很多,说不定还会有庙会,这个热闹陈熙肯定要凑的,怕到跟前忙不过来,陈熙便决定今日多做点辣椒油出来,能放个几日,不打紧。

陈父陈母也没闲着,既要顾着摊,也要顾着地里的庄稼,还有开垦的菜园里种的菜。

就连陈耀都跑前跑后找活干。

“妹妹,我烧火。”他坐在灶膛前,皱着眉头一脸心疼:“你太累了,我很想帮你,又不知道能做什么。”

“现在烧火就很好啊,”陈熙笑了笑道:“要不然我一个人又要烧火又要切料,忙不过来呢!”

陈耀听完美滋滋地笑了:“那我以后都帮妹妹烧火。”

陈熙笑着点头。

这次足足炸了三罐辣椒油。

也不敢一下弄太多了,万一生意萎靡,坏不至于立马就坏,但总归口感会稍差些,三罐刚好。

等忙过去这几日,再炸就是。

锅底的辣椒油铲不出来,陈熙就用馒头在锅底擦了一圈,擦了两个馒头。

她自己撕开一半吃了,又递给陈耀一个:“饿不饿,先吃着这个。”

陈耀接过,大口咬了一口,两只眼睛登时亮起:“好吃!”

陈熙也觉得好吃。

她吃着吃着,心里突然又有了盘算。

对啊,也可以卖馒头,夹花生辣椒酱,贼香。

这么想着,她就立马开始做。

因为想要再汤底加些花生碎提香,她今日采买了不少花生。

说做就做,先洗了一碗花生沥干水分后,小火炒熟,去皮后,碾成花生碎,便开始重新烧油炸辣椒酱,等差不多的时候加入花生碎和芝麻翻炒。

花生本就香得很,辣椒油的香味更是霸道,两者一混合,香味更是直冲人味蕾。

花生辣酱炒好后,陈熙就舀了一勺铺匀夹在馒头里递给陈耀:“尝尝这个。”

陈耀已经快被香晕了,见妹妹先递给自己,他马上摇头:“妹妹饿,妹妹先吃。”

“好多呢,我这就给自己弄,这个你吃,快。”陈熙道。

陈耀这才接过来。

虽然很香,但他没吃,而是

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